Main Courses
Risotto flavored with old cheddar
Trout fillet accompanied with a delicate zucchini chutney
Our finest duck, leeks fondue and caramelized onions
Rabbit shoulders with local berries
Grilled lamb shoulder steak, duck stock
Mushrooms fresh tagliatelle, alla Putanesca
Mushrooms fresh tagliatelle, alla Gigi
Our finest chicken gently stuffed with mushrooms and pork
French style scallops
Wild boar Manhattan steak
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